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料理人2.0とは?
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次の世代を生き抜く料理人を養成するべく、学び、繋がり、仕事をここに集結させました。未だ答えのない料理人の人生の指針となるよう努めてまいります。こんな時代だからこそ、料理人の更なる飛躍へ。
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